Położona w Sygneczowie 15 km od centrum Krakowa, tuż obok jednej z największych atrakcji regionu - Kopalni Soli w Wieliczce. Jest to miesjce urokliwe, idealne dla osób, które chcą odprężyć się z dala od zgiełku miasta oraz dla poszukujących dobrej kuchni.
Świeżość i ekologiczność to podstawy kuchni Vinnicy.
BRUSCHETTA z mozzarellą, świeżymi pomidorami, czosnkiem i bazylią
14,00
KREWETKI TYGRYSIE na maśle i białym winie z czosnkiem, natką pietruszki podane z bagietką (5 szt.)
29,00
PODPŁOMYK z rozmarynem i kryształkami soli
10,00
PRZEKĄSKI DO PIWA: nuggets, krążki cebulowe, nachos, frytki stekowe z sosem czosnkowym lub ketchupem oraz dwa kufle piwa
34,00
TAPAS - oliwki Kalamata, pasta z suszonych pomidorów, pasta z oliwek, prosciutto, salami, kompozycja serów, pieczywo domowe oraz dwa kieliszki wina domowego
46,00
RĘCZNIE SIEKANY TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ podany pod wędzonym dymem z marynowanymi dodatkami, czerwoną cebulą, musztardą, masłem i domowym pieczywem
30,00
KOMPOZYCJA SAŁAT z grillowanym kurczakiem, bekonem, sosem Cezar, grzankami i parmezanem
22,00
KOMPOZYCJA SAŁAT z krewetkami tygrysimi na maśle i białym winie z czosnkiem oraz papryczką chilli (5 szt.)
32,00
KOMPOZYCJA SAŁAT z pralinami z koziego sera, malinami, burakami marynowanymi w miodzie, sosem malinowym i prażonymi ziarnami
24,00
ROSÓŁ z domowym makaronem
12,00
BARSZCZ CZERWONY z uszkami z leśnych grzybów
12,00
REGIONALNY ŻUREK z dodatkiem pudru z borowików, boczku sous-vide, jajka, białej kiełbasy oraz puree ziemniaczanego
14,00
STEK Z SEZONOWANEJ POLĘDWICY WOŁOWEJ z masłem ziołowym i kryształkami soli winnej, karmelizowanymi warzywami oraz gratin z ziemniaków i leśnych grzybów (dostępne 3 stopnie wysmażenia)
79,00
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA podana na blacie soli przygotowana metodą sous-vide w temp. 58ºC z sosem pieprzowym na białym winie, pieczonymi ziemniakami i karmelizowaną marchewką
36,00
KOTLET DE VOLAILLE z puree ziemniaczanym i mini sałatką
31,00
KOTLET SCHABOWY smażony na smalcu z rozmarynem i czosnkiem, podany z puree ziemniaczanym i kapustą zasmażaną
31,00
RĘCZNIE ROBIONE PIEROGI Z MIĘSEM - polecamy z cebulką na maśle, śmietanką lub z masłem
21,00
FILET Z ŁOSOSIA sous-vide przygotowany w temp. 48ºC podany z szafranowym risotto, blanszowanym szpinakiem z czosnkiem oraz pomidorkami cherry
41,00
RĘCZNIE ROBIONE PIEROGI RUSKIE - polecamy z cebulką na maśle, śmietanką lub z masłem
19,00
RĘCZNIE ROBIONY MAKARON TAGLIATELLE z dodatkiem parmezanu, pomidorów suszonych, oliwy trufl owej i natki pietruszki
26,00
RĘCZNIE ROBIONY MAKARON TAGLIATELLE w sosie śmietanowym ze szpinakiem, kurczakiem, serem pleśniowym i zieloną pietruszką
28,00
GNOCCHI w sosie śmietanowym z leśnymi grzybami na białym winie, parmezanem i zieloną pietruszką
29,00
JACK DANIEL'S BURGER Z WOŁOWINĄ z pomidorem, ogórkiem konserwowym, czerwoną cebulą, bekonem, serem cheddar i sosem Jack Daniel’s BBQ, podany z frytkami stekowymi i majonezem
33,00
VEGE BURGER Z BURAKA z kozim serem, hummusem, czerwoną cebulą, ogórkiem kiszonym i sosem majonezowym
30,00
PRABABKA BURGERA czyli tradycyjna MACZANKA PO KRAKOWSKU
28,00
NIEDZIELNY RARYTAS DLA 4 OSÓB - kaczka w całości pieczona z jabłkami i majerankiem, podana z kopytkami na masełku, zasmażaną czerwoną kapustą, sosem grzybowym, sosem porzeczkowym (zamówienie na kaczkę należy złożyć najpóźniej do godziny 15:00 w sobotę)
119,00
GRILLOWANE SZASZŁYKI Z KURCZAKA z sosem orzechowym podane na sałacie
24,00
MAKARON TAGLIATELLE z polędwicą wołową, podgrzybkami w sosie śmietanowym i zieloną pietruszką
34,00
MAKARON TAGLIATELLE PRIMAVERA z sosem śmietanowym, marchewką, brokułami, kalafiorem, czosnkiem, zieloną pietruszką i parmezanem
31,00
MAKARON SPAGHETTI z bazyliowym pesto i parmezanem
26,00
MAKARON SPAGHETTI z sosem bolońskim
28,00
MAKARON STIR-FRY z sosem sojowym, kurczakiem i warzywami
31,00
FRENCH BURGER Z WOŁOWINĄ z bekonem, serem camembert, liśćmi szpinaku, karmelizowaną cebulą, podany z frytkami stekowymi i majonezem
33,00
HOT BURGER Z WOŁOWINĄ z papryczkami jelapeno, cebulą, pomidorem, ostrym sosem, podany z frytkami stekowymi i majonezem
31,00
Klasyczny fondant czekoladowy podany z lodami waniliowym
16,00
Domowa szarlotka na ciepło podawana z lodami waniliowymi
14,00
Crème brûlée
16,00
Domowy rosół z makaronem
8,00
Deser lodowy
12,00
Babcine naleśniki z serem/dżemem/nutellą i bitą śmietaną (2 szt.)
12,00
Spaghetti z sosem pomidorowym
10,00
Chrupiące polędwiczki drobiowe podane z frytkami i surówką z marchewki
14,00
Woda niegazowana 0,33l / 0,75l
7,00
Sok wyciskany ze świeżych pomarańczy 0,33l
15,00
Sok jabłkowy, pomarańczowy, porzeczkowy 0,33l
8,00
Domowa ice tea 0,35l
12,00
Lemoniada cytrynowa/mojito/truskawkowa
12,00
Coca cola/ Coca cola zero / 0,25 l
8,00
Fanta / Sprite / 0,25l
8,00
Kinley tonic / Kinley tonic mojito / 0,25 l
8,00
Iced latte
13,00
Red Bull 0,25l
12,00
Espresso
8,00
Kawa czarna
9,00
Cappuccino
12,00
Herbata z imbirem,pomarańczą i ziarnami granatu
14,00
Caff è latte
12,00
Herbata w dzbanku (dostępny wybór smaków)
13,00
Herbata z nalewką wiśniową
16,00
Caff è latte z bitą śmietaną i Kinder Bueno
16,00
Caff e latte z syropem piernikowym/gruszkowym
14,00
Matcha latte - latte z zielonej herbaty
16,00
Kawa mrożona z bitą śmietaną i gałką lodów waniliowych
16,00
Gorąca czekolada z bitą śmietaną i piankami marshmallows
14,00
Dostosuj do siebie: mleko sojowe/owsiane/migdałowe
2,00
Żywiec Białe 0% 0,5l
12,00
Żywiec 0,5l
12,00
Heineken 0,5l
14,00
Holba lane 0,3l/0,5l
9,00
Somersby mango/blackberry/watermelon 0,5l
15,00
Somersby pear 0% 0,5l
14,00
Syrop do piwa malina/gruszka
1,00
Czternastka 0,5l (5,8% alk.)
15,00
Blanka 0,5l (5% alk.)
16,00
Himbeerweizen 0,5l (5% alk.)
16,00
Vermount 0,5l (4,8% alk.)
15,00
Cydr Bzik
15,00
Mojito
19,00
Tom Collins
16,00
Fruit sour
17,00
Gruszkowy „Pear cocktail”
23,00
Long Island Iced Tea
21,00
Cranberry colada
19,00
Shot dnia (5 szt.)
19,00
Old fashioned
20,00
Cuba Libre
16,00
Sex on the beach
19,00
Wódka Ogiński
9,00
55,00
Wódka Finlandia
11,00
75,00
Wódka J.A. Baczewski
12,00
85,00
Whisky Ballantines
11,00
85,00
Whiskey Jack Daniel’s
15,00
115,00
Whisky Chivas Regal 18Y
28,00
Whiskey Jim Beam
11,00
Likier Jägermeister
14,00
Likier Malibu
15,00
Rum Bacardi Carta Blanca
11,00
Rum Captain Morgan
15,00
Tequila Olmeca
15,00
Riesling 2019
90,00
Domowe wino VINNICA, Włochy, półwytrawne, trebbiano
9,00
30,00
Moscato d’Asti, Włochy, białe słodkie, muscat blanc
57,00
Reserve de Marande, Francja, białe półsłodkie, gros manseng
14,00
49,00
Santiago 1541, Hiszpania, półwytrawne, tempranillo
12,00
35,00
Marieta Albariño, Hiszpania, półwytrawne, albariño
15,00
55,00
Juan Gill Moscatel, Hiszpania, wytrawne,muscat
39,00
Tuatara Bay, Nowa Zelandia, wytrawne, sauvignon blanc
86,00
Saint Clair Marlborough, Nowa Zelandia, wytrawne, sauvignon blanc
87,00
Wild Rock, Nowa Zelandia, wytrawne, sauvignon blanc
56,00
Bacaro Grillo, Włochy, wytrawne, grillo
55,00
Ambre Winnica Turnau, Polska, wytrawne, solaris
95,00
Riesling Turnau, Polska, wytrawne, riesling
95,00
Tamaya Chardonnay Reserva, Chile, wytrawne, chardonnay
72,00
La Baume Elisabeth Viognier, Francja, wytrawne, viognier
49,00
Cuvee Seraf Winnica Wieliczka, Polska, wytrawne, chardonnay/sauvignon blanc
85,00
Cuvee Regis 2019
99,00
Casa de Varzi Rosado, Urugwaj, półwytrawne, muscat d’hamburg/merlot
47.00
Domowe wino VINNICA, Włochy, półwytrawne, sangiovese
9,00
30,00
Maestro Primitivo, Włochy, półwytrawne, primitivo
47.00
Bacaro Nero d’Avola, Włochy, wytrawne, nero d’avola
15,00
55,00
Messapi Primitivo, Włochy, wino wytrawne, primitivo
62,00
Barolo Luca Bosio, Włochy, wino wytrawne, nebbiolo
170,00
Laya, Hiszpania, wytrawne, monastrell/garnacha
49,00
Conde Valdemar Crianza, Hiszpania, wytrawne, tempranillo /graciano
90,00
TerraZul el Uru, Urugwaj, wino wytrawne, tannat
88,00
TerraZul Tannat, Urugwaj, wino wytrawne, tannat
69,00
Ique Malbec, Argentyna, wino wytrawne, malbec
58,00
Rondo Regent Turnau, Polska, wino wytrawne, rondo/regent
74,00
Cuvee Regis Winnica Wieliczka, Polska, wytrawne, pinot noir/merlot
115,00
Fitou Terroir La Baume, Francja, wino wytrawne, syrah/carignan
75,00
Belchapel, Francja, wytrawne, cabernet sauvignon
49,00
Georgian Valleys Saperavi, Gruzja, wino wytrawne, saperavi
115,00
TELEFON:
885 588 655
ADRES:
Sygneczów 1
32-020 Wieliczka
RESTAURACJA CZYNNA:
PIĄTEK W GODZ. 16:00 - 21:00
SOBOTA W GODZ. 12:00 - 21:00
NIEDZIELA W GODZ. 12:00 - 21:00