Położona w Sygneczowie 15 km od centrum Krakowa, tuż obok jednej z największych atrakcji regionu - Kopalni Soli w Wieliczce. Jest to miesjce urokliwe, idealne dla osób, które chcą odprężyć się z dala od zgiełku miasta oraz dla poszukujących dobrej kuchni.
Świeżość i ekologiczność to podstawy kuchni Vinnicy.
BRUSCHETTA z mozzarellą, świeżymi pomidorami, czosnkiem i bazylią
14,00
KREWETKI TYGRYSIE na maśle i białym winie z czosnkiem, natką pietruszki podane z bagietką (5 szt.)
36,00
PODPŁOMYK z rozmarynem i kryształkami soli
12,00
PRZEKĄSKI DO PIWA: nuggets, krążki cebulowe, nachos, frytki stekowe z sosem czosnkowym lub ketchupem oraz dwa kufle piwa
39,00
TAPAS - oliwki Kalamata, pasta z suszonych pomidorów, pasta z oliwek, prosciutto, salami, kompozycja serów, pieczywo domowe oraz dwa kieliszki wina domowego
54,00
RĘCZNIE SIEKANY TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ podany pod wędzonym dymem z marynowanymi dodatkami, czerwoną cebulą, musztardą, masłem i domowym pieczywem
34,00
SAŁATKA BOWL z kaszą bulgur, ciecierzycą, papryką, dynią marynowaną, awokado, czerwoną cebulą, kukurydzą, kolendrą i sosem tahini
27,00
KOMPOZYCJA SAŁAT z polędwicą wołową, kaparami, miksem nasion, pomidorem, chutney śliwkowym i pieczywem
29,00
KOMPOZYCJA SAŁAT z wątróbką drobiową w tempurze, pieczonym jałbkiem z Raciechowic, orzechami włoskimi, jalapeño, sosem balsamicznym i pieczywem
27,00
ROSÓŁ z domowym makaronem
14,00
BARSZCZ CZERWONY z uszkami z leśnych grzybów
14,00
REGIONALNY ŻUREK z dodatkiem pudru z borowików, boczku sous-vide, jajka, białej kiełbasy oraz puree ziemniaczanego
15,00
STEK Z SEZONOWANEJ POLĘDWICY WOŁOWEJ z masłem ziołowym i kryształkami soli winnej, karmelizowanymi warzywami oraz gratin z ziemniaków i leśnych grzybów (dostępne 3 stopnie wysmażenia)
79,00
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA podana na blacie soli przygotowana metodą sous-vide w temp. 58ºC z sosem pieprzowym na białym winie, pieczonymi ziemniakami i karmelizowaną marchewką
42,00
KOTLET DE VOLAILLE z puree ziemniaczanym i mini sałatką
34,00
KOTLET SCHABOWY smażony na smalcu z rozmarynem i czosnkiem, podany z puree ziemniaczanym i kapustą zasmażaną
36,00
RĘCZNIE ROBIONE PIEROGI Z MIĘSEM - polecamy z cebulką na maśle, śmietanką lub z masłem
24,00
FILET Z ŁOSOSIA sous-vide przygotowany w temp. 48ºC podany z szafranowym risotto, blanszowanym szpinakiem z czosnkiem oraz pomidorkami cherry
46,00
RĘCZNIE ROBIONE PIEROGI RUSKIE - polecamy z cebulką na maśle, śmietanką lub z masłem
22,00
MAKARON TAGLIATELLE z dodatkiem parmezanu, pomidorów suszonych, oliwy trufl owej i zielonej pietruszki
28,00
MAKARON TAGLIATELLE w sosie śmietanowym ze szpinakiem, kurczakiem, serem pleśniowym i zieloną pietruszką
31,00
GNOCCHI w sosie śmietanowym z leśnymi grzybami na białym winie, parmezanem i zieloną pietruszką
34,00
JACK DANIEL'S BURGER Z WOŁOWINĄ z pomidorem, ogórkiem konserwowym, czerwoną cebulą, bekonem, serem cheddar i sosem Jack Daniel’s BBQ, podany z frytkami stekowymi i majonezem
36,00
WEGAŃSKI BURGER z wegański serem, hummusem, czerwoną cebulą, ogórkiem kiszonym i sosem majonezowym
33,00
PRABABKA BURGERA czyli tradycyjna MACZANKA PO KRAKOWSKU
31,00
NIEDZIELNY RARYTAS DLA 4 OSÓB - kaczka w całości pieczona z jabłkami i majerankiem, podana z kopytkami na masełku, zasmażaną czerwoną kapustą, sosem grzybowym, sosem porzeczkowym (zamówienie na kaczkę należy złożyć najpóźniej do godziny 15:00 w sobotę)
129,00
GRILLOWANE SZASZŁYKI Z KURCZAKA z sosem orzechowym podane na sałacie
28,00
MAKARON TAGLIATELLE z polędwicą wołową, podgrzybkami w sosie śmietanowym i zieloną pietruszką
36,00
MAKARON TAGLIATELLE PRIMAVERA z sosem śmietanowym, marchewką, brokułami, kalafiorem, czosnkiem, zieloną pietruszką i parmezanem
34,00
MAKARON SPAGHETTI z bazyliowym pesto i parmezanem
29,00
MAKARON SPAGHETTI z sosem bolońskim
29,00
MAKARON STIR-FRY z sosem sojowym, kurczakiem i warzywami
34,00
FRENCH BURGER Z WOŁOWINĄ z bekonem, serem camembert, liśćmi szpinaku, karmelizowaną cebulą, podany z frytkami stekowymi i majonezem
36,00
HOT BURGER Z WOŁOWINĄ z papryczkami jelapeno, cebulą, pomidorem, ostrym sosem, podany z frytkami stekowymi i majonezem
34,00
Domowa szarlotka na ciepło podawana z lodami waniliowymi
16,00
Waniliowy muffin z jagodami
14,00
Ciasto marchewkowe z kremem Philadelphia
16,00
Domowy rosół z makaronem
10,00
Deser lodowy
14,00
Babcine naleśniki z serem/dżemem/nutellą i bitą śmietaną (2 szt.)
14,00
Spaghetti z sosem pomidorowym
12,00
Chrupiące polędwiczki drobiowe podane z frytkami i surówką z marchewki
16,00
Woda niegazowana 0,33l
9,00
Woda gazowana 0,33l
9,00
Sok wyciskany ze świeżych pomarańczy 0,33l
18,00
Sok jabłkowy, pomarańczowy, porzeczkowy 0,33l
10,00
Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite/ Kinley Tonic 0,2l
11,00
Domowa ice tea 0,35l
12,00
Lemoniada cytrynowa/mojito/truskawkowa
12,00
Red Bull 0,25l
12,00
Herbata (dostępny wybór smaków)
11,00
Herbata z nalewką wiśniową
18,00
Kawa czarna
11,00
Cappuccino
16,00
Caffè latte
16,00
Caffè latte smakowe z syropem piernikowym/gruszkowym
17,00
Iced latte
16,00
Herbata z imbirem,pomarańczą i ziarnami granatu
14,00
Herbata z nalewką wiśniową
16,00
Caff e latte z syropem piernikowym/gruszkowym
14,00
Kawa mrożona z bitą śmietaną i gałką lodów waniliowych
16,00
Gorąca czekolada z bitą śmietaną i piankami marshmallows
14,00
Espresso
11,00
Dostosuj do siebie: mleko sojowe/migdałowe
2,00
Żywiec 0,5l
14,00
Żywiec Białe 0% 0,5l
14,00
Holba lane 0,3l/0,5l
12,00/14,00
Heineken 0,5l
14,00
CHMYZ 0,33l (pils, 5 % alk.)
14,00
KICIARZ 0,33l (koźlak, 6,7% alk.)
15,00
SĄDEK 0,33l (IPA, 6% alk.)
15,00
KRASA 0,33l (weizen, 5,2 % alk.)
14,00
Somersby mango/blackberry/watermelon 0,5l
15,00
Somersby pear 0% 0,5l
14,00
Syrop do piwa malina/gruszka
1,00
Cydr Bzik 0,275l / 0,7L
17,00
LONG ISLAND ICED TEA
23,00
MOHITO
19,00
TOM COLLINS
16,00
FRUIT SOUR
17,00
GRUSZKOWY „Pear cocktail”
23,00
WHISKY SOUR
21,00
CRANNBERY COLADA
19,00
OLD FASHIONED
20,00
CUBA LIBRE
16,00
SEX ON THE BEACH
19,00
Ballantine’s 40 ml/ 0,5 l
13,00
87,00
Jack Daniel’s 40 ml/ 0,5 l
17,00
117
Chivas Regal 18 YO 40 ml
28,00
Wódka Ogiński
9,00
55,00
Wódka Finlandia
11,00
75,00
Wódka J.A. Baczewski
12,00
85,00
Whisky Ballantines
11,00
85,00
Whiskey Jack Daniel’s
15,00
115,00
Whisky Chivas Regal 18Y
28,00
Whiskey Jim Beam
11,00
Likier Jägermeister
14,00
Likier Malibu
15,00
Rum Bacardi Carta Blanca
11,00
Rum Captain Morgan
15,00
Tequila Olmeca
15,00
Domowe wino VINNICA
11,00
32,00
NOVAPALMA PROSECCO EXTRA DAY ORGANIC
61,00
BACARO GRILLO
59,00
RIESLING WINNICA WIELICZKA
90,00
MARIETA ALBARIÑO
16,00
57,00
MOSCATO D’ASTI
59,00
RESERVE DE MARANDE
15,00
51,00
LA BAUME ELISABETH VIOGNIER
55,00
ANSELMANN RIESLING CLASSIC
57,00
JUAN GILL MOSCATEL
46,00
SAINT CLAIR MARLBOROUGH
87,00
AMBRE WINNICA TURNAU
95,00
RIESLING TURNAU
95,00
LA CAMARIE SAINTE CHARDONNAY
68,00
PROSECCO VIA VAI EXTRA DRY
19,00
CAVA PALAU SEMI SECCO
47,00
CAVA PALAU BRUT
47,00
CUVEE SERAF Winnica Wieliczka
85,00
CASA DE VARZI ROSADO
50,00
FONSECA PORTO RUBY
18,00
80,00
MAESTRO PRIMITIVO
47,00
BACARO NERO D’AVOLA
16,00
57,00
GEORGIAN VALLEYS SAPERAVI
115,00
RONDO REGENT TURNAU
74,00
BAROLO LUCA BOSIO
170,00
DOMOWE WINO VINNICA
9,00
30,00
LAYA, HISZPANIA
49,00
CUVEE REGIS Winnica Wieliczka
99,00
FITOU TERROIR LA BAUME
75,00
GEORGIAN VALLEYS ALAZANI VALLEY
13,00
47,00
IQUE MALBEC
59,00
RAMÓN BILBAO CRIANZA
59,00
TELEFON:
885 588 655
ADRES:
Sygneczów 1
32-020 Wieliczka
RESTAURACJA CZYNNA:
SOBOTA W GODZ. 12:00 - 21:00
NIEDZIELA W GODZ. 12:00 - 21:00