Położona w Sygneczowie 15 km od centrum Krakowa, tuż obok jednej z największych atrakcji regionu - Kopalni Soli w Wieliczce. Jest to miesjce urokliwe, idealne dla osób, które chcą odprężyć się z dala od zgiełku miasta oraz dla poszukujących dobrej kuchni.
Świeżość i ekologiczność to podstawy kuchni Vinnicy.
BRUSCHETTA z mozzarellą, świeżymi pomidorami, czosnkiem i bazylią
14,00
KREWETKI TYGRYSIE na maśle i białym winie z czosnkiem, natką pietruszki podane z bagietką (5 szt.)
36,00
PODPŁOMYK z rozmarynem i kryształkami soli
12,00
PRZEKĄSKI DO PIWA: nuggets, krążki cebulowe, nachos, frytki stekowe z sosem czosnkowym lub ketchupem oraz dwa kufle piwa
39,00
TAPAS - oliwki Kalamata, pasta z suszonych pomidorów, pasta z oliwek, prosciutto, salami, kompozycja serów, pieczywo domowe oraz dwa kieliszki wina domowego
54,00
RĘCZNIE SIEKANY TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ podany pod wędzonym dymem z marynowanymi dodatkami, czerwoną cebulą, musztardą, masłem i domowym pieczywem
34,00
SAŁATKA BOWL z kaszą bulgur, ciecierzycą, papryką, dynią marynowaną, awokado, czerwoną cebulą, kukurydzą, kolendrą i sosem tahini
27,00
KOMPOZYCJA SAŁAT z polędwicą wołową, kaparami, miksem nasion, pomidorem, chutney śliwkowym i pieczywem
29,00
KOMPOZYCJA SAŁAT z wątróbką drobiową w tempurze, pieczonym jałbkiem z Raciechowic, orzechami włoskimi, jalapeño, sosem balsamicznym i pieczywem
27,00
ROSÓŁ z domowym makaronem
14,00
BARSZCZ CZERWONY z uszkami z leśnych grzybów
14,00
REGIONALNY ŻUREK z dodatkiem pudru z borowików, boczku sous-vide, jajka, białej kiełbasy oraz puree ziemniaczanego
15,00
STEK Z SEZONOWANEJ POLĘDWICY WOŁOWEJ z masłem ziołowym i kryształkami soli winnej, karmelizowanymi warzywami oraz gratin z ziemniaków i leśnych grzybów (dostępne 3 stopnie wysmażenia)
79,00
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA podana na blacie soli przygotowana metodą sous-vide w temp. 58ºC z sosem pieprzowym na białym winie, pieczonymi ziemniakami i karmelizowaną marchewką
42,00
KOTLET DE VOLAILLE z puree ziemniaczanym i mini sałatką
34,00
KOTLET SCHABOWY smażony na smalcu z rozmarynem i czosnkiem, podany z puree ziemniaczanym i kapustą zasmażaną
36,00
RĘCZNIE ROBIONE PIEROGI Z MIĘSEM - polecamy z cebulką na maśle, śmietanką lub z masłem
24,00
FILET Z ŁOSOSIA sous-vide przygotowany w temp. 48ºC podany z szafranowym risotto, blanszowanym szpinakiem z czosnkiem oraz pomidorkami cherry
46,00
RĘCZNIE ROBIONE PIEROGI RUSKIE - polecamy z cebulką na maśle, śmietanką lub z masłem
22,00
MAKARON TAGLIATELLE z dodatkiem parmezanu, pomidorów suszonych, oliwy trufl owej i zielonej pietruszki
28,00
MAKARON TAGLIATELLE w sosie śmietanowym ze szpinakiem, kurczakiem, serem pleśniowym i zieloną pietruszką
31,00
GNOCCHI w sosie śmietanowym z leśnymi grzybami na białym winie, parmezanem i zieloną pietruszką
34,00
JACK DANIEL'S BURGER Z WOŁOWINĄ z pomidorem, ogórkiem konserwowym, czerwoną cebulą, bekonem, serem cheddar i sosem Jack Daniel’s BBQ, podany z frytkami stekowymi i majonezem
36,00
WEGAŃSKI BURGER z wegański serem, hummusem, czerwoną cebulą, ogórkiem kiszonym i sosem majonezowym
33,00
PRABABKA BURGERA czyli tradycyjna MACZANKA PO KRAKOWSKU
31,00
NIEDZIELNY RARYTAS DLA 4 OSÓB - kaczka w całości pieczona z jabłkami i majerankiem, podana z kopytkami na masełku, zasmażaną czerwoną kapustą, sosem grzybowym, sosem porzeczkowym (zamówienie na kaczkę należy złożyć najpóźniej do godziny 15:00 w sobotę)
129,00
GRILLOWANE SZASZŁYKI Z KURCZAKA z sosem orzechowym podane na sałacie
28,00
MAKARON TAGLIATELLE z polędwicą wołową, podgrzybkami w sosie śmietanowym i zieloną pietruszką
36,00
MAKARON TAGLIATELLE PRIMAVERA z sosem śmietanowym, marchewką, brokułami, kalafiorem, czosnkiem, zieloną pietruszką i parmezanem
34,00
MAKARON SPAGHETTI z bazyliowym pesto i parmezanem
29,00
MAKARON SPAGHETTI z sosem bolońskim
29,00
MAKARON STIR-FRY z sosem sojowym, kurczakiem i warzywami
34,00
FRENCH BURGER Z WOŁOWINĄ z bekonem, serem camembert, liśćmi szpinaku, karmelizowaną cebulą, podany z frytkami stekowymi i majonezem
36,00
HOT BURGER Z WOŁOWINĄ z papryczkami jelapeno, cebulą, pomidorem, ostrym sosem, podany z frytkami stekowymi i majonezem
34,00
Domowa szarlotka na ciepło podawana z lodami waniliowymi
16,00
Waniliowy muffin z jagodami
14,00
Ciasto marchewkowe z kremem Philadelphia
16,00
Domowy rosół z makaronem
10,00
Deser lodowy
14,00
Babcine naleśniki z serem/dżemem/nutellą i bitą śmietaną (2 szt.)
14,00
Spaghetti z sosem pomidorowym
12,00
Chrupiące polędwiczki drobiowe podane z frytkami i surówką z marchewki
16,00
Woda niegazowana 0,33l
9,00
Woda gazowana 0,33l
9,00
Sok wyciskany ze świeżych pomarańczy 0,33l
18,00
Sok jabłkowy, pomarańczowy, porzeczkowy 0,33l
10,00
Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite/ Kinley Tonic 0,2l
11,00
Domowa ice tea 0,35l
16,00
Lemoniada cytrynowa/mojito/truskawkowa
16,00
Red Bull 0,25l
16,00
Herbata (dostępny wybór smaków)
11,00
Herbata z nalewką wiśniową
18,00
Espresso
11,00
Kawa czarna
11,00
Cappuccino
16,00
Caffè latte
16,00
Caffè latte smakowe z syropem piernikowym/gruszkowym
17,00
Iced latte
18,00
Herbata z imbirem,pomarańczą i ziarnami granatu
16,00
Caff è latte z bitą śmietaną i Kinder Bueno
19,00
Caff e latte z syropem piernikowym/gruszkowym
17,00
Kawa mrożona z bitą śmietaną i gałką lodów waniliowych
18,00
Gorąca czekolada z bitą śmietaną i piankami marshmallows
16,00
Dostosuj do siebie: mleko sojowe/migdałowe
3,00
Żywiec 0,5l
14,00
Żywiec Białe 0% 0,5l
14,00
Holba lane 0,3l/0,5l
12,00/14,00
Heineken 0,5l
16,00
Somersby mango/blackberry/watermelon 0,5l
17,00
Somersby pear 0% 0,5l
16,00
SĘDEK 0,33l
17,00
KICARZ 0,33l
17,00
CHMYZ 0,33l (pils, 5 % alk.)
16,00
KRASA 0,33l (weizen, 5,2 % alk.)
16,00
Syrop do piwa malina/gruszka
2,00
Cydr Bzik 0,275l / 0,7L
17,00
LONG ISLAND ICED TEA
23,00
MOHITO
21,00
TOM COLLINS
18,00
FRUIT SOUR
19,00
Cuba Libre
18,00
GRUSZKOWY „Pear cocktail”
25,00
WHISKY SOUR
23,00
Old fashioned
22,00
CRANNBERY COLADA
21,00
CUBA LIBRE
18,00
SEX ON THE BEACH
21,00
Rum Captain Morgan 40 ml
17,00
Wódka Ogiński
11,00
65,00
Wódka Finlandia
13,00
77,00
Wódka J.A. Baczewski
14,00
87,00
Whisky Ballantines
13,00
135,00
Whiskey Jack Daniel’s
17,00
205,00
Whisky Chivas Regal 18Y
30,00
Whiskey Jim Beam
13,00
Likier Jägermeister
16,00
190
Likier Malibu
17,00
Rum Bacardi Carta Blanca
13,00
Tequila Olmeca
17,00
Domowe wino VINNICA
11,00
32,00
BACARO GRILLO
59,00
MARIETA ALBARIÑO
18,00
59,00
MOSCATO D’ASTI
61,00
JUAN GILL MOSCATEL
48,00
RESERVE DE MARANDE
17,00
53,00
LA BAUME ELISABETH VIOGNIER
57,00
ANSELMANN RIESLING CLASSIC
59,00
SAINT CLAIR MARLBOROUGH
89,00
AMBRE WINNICA TURNAU
97,00
RIESLING TURNAU
97,00
LA CAMARIE SAINTE CHARDONNAY
70,00
NIGHT ORIENT CLASSIC SPARKLING (bezalkoholowe)
47
BIAŁE WINO BEZALKOHOLOWE
44
PROSECCO VIA VAI EXTRA DRY
21,00
CAVA PALAU SEMI SECCO
49,00
CAVA PALAU BRUT
49,00
CASA DE VARZI ROSADO
50,00
MAESTRO PRIMITIVO
49,00
BACARO NERO D’AVOLA
18,00
59,00
GEORGIAN VALLEYS SAPERAVI
117,00
RONDO REGENT TURNAU
76,00
BAROLO LUCA BOSIO
172,00
DOMOWE WINO VINNICA
11,00
32,00
LAYA, HISZPANIA
51,00
FITOU TERROIR LA BAUME
77,00
BELCHAPEL
53,00
GEORGIAN VALLEYS ALAZANI VALLEY
15,00
49,00
IQUE MALBEC
61,00
RAMÓN BILBAO CRIANZA
61,00
TELEFON:
885 588 655
ADRES:
Sygneczów 1
32-020 Wieliczka
RESTAURACJA CZYNNA:
SOBOTA W GODZ. 12:00 - 21:00
NIEDZIELA W GODZ. 12:00 - 21:00