Bruschetta ze świeżymi pomidorami, czosnkiem, bazylią i mozzarellą

12,00

Ręcznie siekany tatar z polędwicy wołowej podany pod dymem, serwowany z marynowanymi dodatkami, czerwoną cebulką, masłem i grzanką

28,00

Sezonowa tarta na kruchym cieście

12,00

Kompozycja sałat z dodatkiem grillowanego sera camembert, pomidorków cherry, buraków marynowanych w miodzie podana z sosem miodowo-balsamicznym i prażonymi ziarnami

18,00

Kompozycja sałat podana z pomidorkami cherry, grzankami, parmezanem, sosem vinegrette, kurczakiem / krewetkami

18,00 / 25,00

Domowy rosół z makaronem

10,00

Barszcz czerwony z uszkami grzybowymi

10,00

Zupa cebulowa z grzanką i parmezanem

10,00

Stek z polędwicy wołowej przygotowany w temp. 58 ºC metodą sous-vide z ziemniaczkami pieczonymi, karmelizowanymi buraczkami i masłem ziołowym

59,00

Polędwiczka wieprzowa sous-vide przygotowana w temp. 58ºC podana z leśnymi grzybami smażonymi na maśle oraz pieczonymi ziemniakami

33,00

Kotlet de volaille podany z puree ziemniaczanym i mini sałatką

28,00

Schab z kością w panierce smażony na smalcu z czosnkiem i rozmarynem podany z puree ziemniaczanym i kapustą zasmażaną

28,00

Pierogi z mięsem Polecamy z cebulką na maśle, śmietanką lub masłem - 10 szt

16,00

Filet z łososia sous-vide przygotowany w temp. 48 stopni Celsjusza podany z szafranowym risotto, blanszowanym szpinakiem z czosnkiem oraz pomidorkami cherry

35,00

Pierogi ruskie Polecamy z cebulką na maśle, śmietanką lub masłem - 10 szt

14,00

Domowy makaron tagliatelle aglio olio ze szpinakiem, parmezanem i pomidorami suszonymi na słońcu

20,00

Domowy makaron tagliatelle w sosie śmietanowym z leśnymi grzybami, kurczakiem i świeżą pietruszką

22,00

Klasyczny fondant czekoladowy podany z lodami waniliowymi

10,00

Tradycyjna szarlotka na ciepło podana z lodami i sosem waniliowym

10,00

Domowy rosół

8,00

Makaron z sosem pomidorowym

6,00

Kurczaczek panierowany podany z frytkami i surówką z marchewki

12,00

Naleśniki z serem lub dżemem

10,00

Woda Cisowianka 0,33l

5,00

Woda Cisowianka 0,7l

10,00

Herbata (dostępny wybór smaków)

6,00

Herbata z nalewką wiśniową i wiśniami

12,00

Żywiec 0,5l

10,00

Żywiec bezalkoholowy 0,5l

10,00

Cydr Bzik 0,275l

11,00

Cuba libre - rum, Pepsi, limonka

12,00

Mojito - rum, woda gazowana, mięta, limonka, cukier trzcinowy

14,00

Domowe wino białe

7,00

30,00

Prosecco Spumante Brut, Włochy,wino musujące

42,00

Bacaro Grillo, Włochy,wino wytrawne

9,00

45,00

Casa de Varzi Rosado, Urugwaj, wino półwytrawne

41,00

Domowe wino czerwone

7,00

30,00

Fabula Merlot, Mołdawia, wino wytrawne

9,00

40,00

Fabula Merlot, Mołdawia,wino półwytrawne

9,00

40,00